Clase magistral del más importante chef de marruecos. El chef Moha se graduó en de la Escuela de Hostelería de Ginebra y adquiriendo una sólida experiencia profesional desde los catorce años en Suiza, pionero en revisar la cocina marroquí, con un desafío brillante gracias a su creatividad y al duro trabajo. Moha se ha convertido rápidamente en uno de los mejores restauradores de Marruecos y uno de los líderes más importantes de la cocina marroquí. Hoy en día, el chef Moha tiene como objetivo de llevar a la gastronomía marroquí a la categoría de patrimonio cultural, ejerciendo de embajador de la cocina marroquí, ha intervenido en eventos internacionales, programas de radio y televisión (masterchef marruecos) y viajando al rededor del mundo para difundir la cocina marroquí.
LA COCINA DEL CHEF MOHA
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